Cinele TV există pentru că au omorât prea mulți curcani de Ziua Recunoștinței

1950s | 30 noiembrie 2019

Ca ZZ Top a spus odată, „Cinele TV, nu mai e nimic altceva de mâncat. Cinele la televizor, chiar nu pot fi depășite.” Este un argument succint pentru masa rapidă a tuturor oamenilor. Mesele la televizor pot părea simple – o bucată de carne și legume congelate cu o gustare alături, pe care oricine le poate băga în cuptor și savura – dar crearea acestor mese „o singură dată” nu este atât de simplă pe cât sugerează simplitatea lor. Cina la televizor are o poveste demnă de un film de lung metraj sau de o serie de investigații în șase părți la rețeaua ID, plină de afirmații despre genocidul curcanilor, un posibil escroc corporatist și o campanie de marketing care l-a ajutat pe Swanson să preia timpuriu conducerea în cursa pentru a deveni numele numărul unu pe piața cinei la televizor.

Prea mulți curcani, prea puține guri

Sursa: WSBTV

Astăzi, proliferarea alimentelor congelate în supermarket este un mod de viață acceptat, ceva ce o persoană poate lua pentru o masă rapidă și ușoară după o zi lungă de muncă. Nu era cazul în 1953. Potrivit lui Gerry Thomas, un fost director executiv al Swanson, marea criză a gulașului din acel an l-a inspirat să viseze la un proiect congelat care să schimbe marea. După Ziua Recunoștinței din 1953, cei de la Swanson, cu sediul în Omaha, erau băgați până la gât în ciocuri; aveau de plătit 520.000 de kilograme de curcan congelat și nu aveau cum să descarce pasărea preferată a lui Ben Franklin.

După ce a supraestimat grav setea americanilor de sânge de pasăre, Thomas a avut ideea unei cine congelate într-o tavă cu mai multe compartimente pentru diversele accesorii pe care un bărbat (sau o femeie) înfometat(ă) le putea amesteca și asorta după cum dorea. Lovituri de geniu ca aceasta nu sunt neobișnuite – fără ele, nu am avea opere de artă precum Guernica lui Picasso sau On The Road a lui Kerouac – dar unii cunoscători de la Swanson spun că versiunea lui Thomas a evenimentelor ar trebui să fie la secțiunea de ficțiune.

În poala luxului

Sursa: Pinterest

Povestea pe care Gerry Thomas a spus-o despre inventarea cinei la televizor este foarte amuzantă, atâta timp cât ignori toată chestia aia cu pierderea a jumătate de milion de kilograme de curcan, dar el nu este singura persoană care a dat întâmplător peste această idee de cină congelată care a schimbat jocul. Frații Swanson, cei din stirpea alimentelor congelate Swanson, susțin că, cu doi ani înainte ca Thomas să fi visat o lume plină de televizoare congelate minuscule, au găzduit o petrecere la care invitații au fost forțați să mănânce ca niște țărani, cu mâncarea în poală, în timp ce se uitau la The Ted Mack Family Hour.

După acel dezastru de reuniune, frații ar fi postulat o lume în care mâncarea venea în propria tavă. În mod convenabil, ei au dat curând peste un camion plin de exces de păsări de curte. Împachetând mâncăruri ușor de preparat cu nimic altceva decât curcan congelat, frații Swanson au schimbat dietele a milioane de americani, scăpând în același timp de tone literale de produse imobile.

Această narațiune este greu de verificat, dar chiar dacă frații Swanson nu își frecau mâinile ca niște răufăcători din Bond în timp ce au creat conceptul pentru cina la televizor, este probabil că mai multe persoane au venit cu ideea în același timp. Încă de pe vremea vânătorilor-culegători, omenirea a încercat să inventeze diferite modalități de a elimina munca de a ne hrăni. „Mâncarea la îndemână” nu a fost deloc un concept nou.

Swanson nu a inventat cina la televizor, dar a popularizat-o

Sursa: Pinterest

Steve Jobs și Apple nu au inventat MP3 player-ul; pur și simplu au luat ceea ce exista încă de la mijlocul anilor ’90 și i-au dat un aspect elegant cu un branding corect. Într-o altă lume, toată lumea umblă cu Listen Up Players și Listen Up Phones, dar acea lume nu este a noastră.

Același lucru este valabil și pentru mesele la televizor. Realitatea este că, indiferent ce poveste despre originea cinei TV Swanson este adevărată, conceptul de bază exista cu mult înainte. În 1944, W.L. Maxson Co. din New York a creat prima cină congelată, dar, în loc să o comercializeze pentru mase, produsul a fost vândut Marinei și diferitelor companii aeriene. Mesele conțineau un antreu cu două legume, similar cu ceea ce puteți obține astăzi în raionul de alimente congelate.

Mesele Maxson au fost urmate de Quaker States Foods cu ceva numit „FrigiDinner”, dar niciuna dintre ele nu a avut același succes ca și produsul lui Swanson. Toate erau în esență la fel, dar aspectul și prețul produsului Swanson au fost cele care i-au făcut pe aceștia să devină lideri în cursa pentru comercializarea alimentelor congelate către generația în plină expansiune a americanilor de după război.

Ambalajul este singurul lucru care este direct la aceste mese

Sursa: Pinterest

Primele cutii de cină de la televizor au venit complete cu cadrane și un buton de control al volumului pentru a le reaminti clienților ce ar trebui să facă în timp ce mănâncă. La fel ca multe dintre informațiile din această poveste, nu este clar cine a decis de fapt să facă mesele congelate Swanson’s să arate ca un televizor, dar Thomas spune că tava cu trei compartimente a fost imaginată în timpul unui zbor pe care l-a luat prin Pittsburgh. El a spus:

Mi s-a spus că era ceva cu care Pan American Airlines făcea experimente. S-au gândit că poate ar putea servi mâncare caldă pe zborurile lor de peste mări. Până atunci, era vorba de sandvișuri reci. Era doar o tavă cu un singur compartiment cu folie de aluminiu. Am întrebat dacă o pot împrumuta și am băgat-o în buzunarul paltonului meu. În timpul zborului de întoarcere, am scos un plic și am făcut niște hârțogăraie. Atunci mi-a venit ideea cu tava cu trei compartimente. Am petrecut cinci ani în armată, așa că știam ce este o trusă de voiaj. Nu-ți puteai da seama niciodată ce mănânci, pentru că totul era amestecat.

Peste toate, prețul era principalul argument de vânzare pentru aceste mese

Sursa: Flickr

Oamenii pot discuta despre inventarea meselor la televizor până când se vor învineți. Toți cei care se află în spatele acestor mese au plecat la acel supermarket din cer și niciun număr de butoni de manșetă în formă de televizor nu îi poate aduce înapoi. Ceea ce a atras cu adevărat familiile către mesele TV nu a fost designul cool sau ambalajul revoluționar: A fost prețul scăzut al unei mese care permitea familiilor să mănânce împreună în fața televizorului. În 1953, mesele TV se vindeau cu 98 de cenți bucata. Nu e rău pentru o bucată bună de curcan și câteva legume gustoase care nu necesită aproape nicio pregătire. Indiferent cine a creat mesele TV, Swanson a fost cel care le-a transformat într-o industrie de 30 de miliarde de dolari.

De pe web

68 Fotografii de epocă atât de frumoase încât ne-am Can’t Look Away

Groovy History

Groovy Photos That Reveal A Different Side To The 90s

Groovy History

Tags: 1940 | 1950 | secolul XX | secolul XX | mâncare americană | mâncare | Ziua Recunoștinței | curcan

Îți place? Împărtășește cu prietenii tăi!

Jacob Shelton

Scriitor

Jacob Shelton este un scriitor din Los Angeles. Dintr-un motiv oarecare, acesta a fost cel mai dificil lucru pe care l-a scris toată ziua, și iată care este partea amuzantă – prietena lui a scris partea amuzantă a ultimei propoziții. Cât despre restul biografiei? Este pur Jacob, dragă. Este obsedat de modul în care acte singulare, transgresive, au modelat istoria și crede în dimensiuni alternative, ceea ce înseamnă că este grozav la o petrecere. Când nu scrie despre cultură, pop sau de altă natură, își mărește colecția de fotografii găsite și trage cu urechea la necunoscuți în public.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.