How to Make French Onion Dip With Half the Calories

Our savory snack duo corta um terço do sódio do clássico chip-and-dip combo.

Jamie Vespa, MS, RD

26 de Março, 2018

Deixar o sódio…pacotes de temperos para bombas e molho de natas azedas e de mogno (que pode embalar uma pequena refeição com calorias e gordura numa só porção) para o nosso molho caseiro. E tenha paciência com o processo de caramelização – cebolas com sabor a umami concentrado têm uma doçura notável. Você saberá que as cebolas são feitas quando se tornam castanhas de cor profunda e quase derretem em sua boca. E como nenhuma cebola está completa sem uma dipper, as batatas-doces assadas vão satisfazer o seu desejo de comer metade das calorias da maioria das variedades ensacadas. A desidratação das batatas no forno antes de assar ajuda-as a desenvolver bordas crocantes e centros tenros. Com grande sabor e menos peso, a nossa ode mais saudável ao clássico é uma deliciosa forma de se esgueirar em vegetais extra.

Veja a receita: Molho francês de cebola com batatas fritas

Exageraste no sódio ao jantar, e agora estás a sentir-te horrível. Aqui está como saltar para trás e não cometer o mesmo erro novamente.

Substituto de Supermercado Saudável

Chips de Beterraba Pelada com Ritmo
Subtly sweet and not too earthy, estes chips de beterraba crocante são uma opção de baixo teor calórico embalada com fibra e potássio. Desfrute como um veículo de entrega por imersão, salada crocante, ou um lanche nutritivo em movimento. Procure-os em supermercados bem abastecidos.

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