Biscoitos Mistos de Chocolate Recheados Rolo

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Os centros ooey gooey destes Biscoitos Mistos de Chocolate Recheados Rolo irão satisfazer os seus desejos mais profundos de chocolate! Quente do forno, estes biscoitos fáceis são impossíveis de resistir!

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Se me conhecesse bem, saberia que adoro um bom atalho. Qualquer coisa que facilite a minha vida é um jogo justo no meu livro. Agora, eu tenho os meus padrões. Um atalho está tudo bem e bom, mas se levar a um resultado sub-par…bem, então, não obrigado.

Eu tenho feito biscoitos de mistura de bolo por um LONGO tempo. Porquê? Simples. Estes biscoitos são rápidos, versáteis, deliciosos e devorados por quem quer que seja o sortudo recipiente. Às vezes são os amigos. Às vezes é de família. E às vezes desaparecem antes que alguém saiba que os fiz…

Quando os doces de Natal foram à venda depois das férias acabarem, eu abasteci-me. Em grande estilo. Rolos estavam na minha lista porque adicionar chocolate e caramelo a uma receita é SEMPRE uma boa idéia…estou certo?

Eles por acaso são a coisa perfeita para rechear dentro destes biscoitos deliciosamente macios de bolo. O chocolate e o caramelo derretem-se de tal forma que resultam num centro de ooey-gooey impossível de resistir.

Eu recomendo ALTAMENTE que desfrutes destas bolachas directamente do forno. No dia seguinte eles são bons, mas logo do forno eles são incríveis.

Como um amante de chocolate, estes biscoitos são tudo o que eu poderia pedir…e muito mais. O sabor de chocolate profundo na mais fácil das receitas é uma vitória no meu livro. Você vai notar que eu adicionei mini pedaços de chocolate na massa, bem como na parte de cima de cada biscoito. Porque não? Mo’ chocolate = mo’ bettah.

Como regra geral, eu faço o meu bolo misturar biscoitos com queijo creme. Isso torna-os extra húmidos e deliciosos e a minha avó ensinou-me bem: adicionar queijo creme a TUDO para uma vida feliz.

Quebrei a minha regra.

Substitui a manteiga de amendoim pelo queijo creme e sou um campista extremamente feliz. Sinta-se à vontade para usar queijo creme se preferir!

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PONHA JÁ!!

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Biscoitos Mistos de Chocolate Recheados Rolo

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Os centros ooey gooey destes Biscoitos Mistos de Chocolate Recheados Rolo irão satisfazer os seus desejos mais profundos de chocolate! Quente do forno, estes biscoitos fáceis são impossíveis de resistir!
Sobremesa do Curso
Cozinha Americana
Bolachas de palavras-chave, rolo biscoitos recheados com bolo de chocolate

Tempo de preparação 1 hora 10 minutos
Tempo de cozedura 9 minutos
Tempo total 1 hora 19 minutos

Doses 3 dúzias
Calorias 1964kcal
Autor Trish – Mom On Timeout

Ingredientes

  • 8 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de extracto de baunilha
  • 1/2 chávena de manteiga de amendoim cremosa ou queijo creme de 4 oz, amaciado
  • 15.Caixa de 25 onças de mistura de bolo de chocolate
  • 1 chávena de mini pedaços de chocolate meio-doce
  • 36 doces Rolo

Instruções

  • Linha de cozedura com papel pergaminho e reserve.
  • Bater manteiga, ovo, baunilha e manteiga de amendoim juntos numa tigela grande.
  • Adicionar mistura para bolo, metade da caixa de cada vez, misturando até bem combinado. Mexa as lascas de chocolate manualmente.
  • Refrigere a massa do biscoito durante pelo menos uma hora.
  • Aqueça o forno a 350 graus.
  • Rolhe a massa em bolas de 1 polegada. Aplainar a massa em um círculo e colocar um Rolo no centro. Envolva a massa ao redor da Rolo e enrole-a em uma bola novamente.
  • Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com pergaminho e asse por 9 minutos – você não quer que os biscoitos fiquem dourados no fundo.
  • Deixe os biscoitos arrefecer numa assadeira durante vários minutos antes de os retirar para uma grelha para arrefecer completamente.
  • Faz 3 dúzias de biscoitos.

Nutrição

Calorias: 1964kcal | Carbohidratos: 204g | Proteína: 30g | Gordura: 122g | Gordura Saturada: 57g | Colesterol: 149mg | Sódio: 1821mg | Potássio: 1357mg | Fibra: 13g | Açúcar: 134g | Vitamina A: 1152IU | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 405mg | Ferro: 13mg

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