Johne-kór

A Johnes-kór a szarvasmarhák, juhok, kecskék, szarvasok, bölények, lámák és alpakák emésztőrendszerének fertőző, krónikus, progresszív bakteriális fertőzése. A Johne-kór előfordulása világszerte elterjedt. Észak-Amerikában először 1908-ban jelentették. A Johne-kór (ejtsd: yo-nees) elnevezés H. A. Johne német állatorvosról származik, aki 1894-ben fedezte fel először a betegséget szarvasmarháknál.

A fertőzés az emésztőrendszer felszívódásért felelős sejtrétegében történik. Ez a terület megvastagszik, ahogy a szervezet immunrendszere megpróbálja megfékezni a fertőzést. A megvastagodás megakadályozza, hogy az emésztőrendszer felszívja a tápanyagokat, ami krónikus hasmenést okoz, amely nem reagál a kezelésre, és ezt követően a normál étvágy ellenére a test kondíciójának romlásához vezet. A Johne-kórra nincs gyógymód. A klinikai tüneteket mutató állatok végül elpusztulnak a betegségben. A klinikai tünetek általában nem alakulnak ki 2 éves kor előtt. A betegség előfordulási ideje azonban 6 hónap és 12 év között mozog, az átlag 5 év. A betegség hosszú lappangási ideje miatt a betegség nemcsak állományi, hanem egyedi állatproblémát is jelent: sok állat fertőződhet meg, mielőtt az állományban bármelyik állat klinikai tüneteket mutatna. A Johne-kórral való megfertőződés elsődleges módja bármely állományban a fertőzött állatok felvásárlása.

Mi okozza a Johne-kórt?

A Johne-kórt a Mycobacterium avium paratuberculosis alfaj (MAP) okozza. A tuberkulózis és a lepra rokona. Rendkívül szívós organizmus, amely számos környezeti körülményt túlél, beleértve a fagyást is, különösen, ha nedvesség vagy állóvíz van jelen. A MAP ellenálló a legtöbb fertőtlenítőszerrel szemben, beleértve a fehérítőt is. A formalin, a kreuzsilin és a fenolos fertőtlenítőszerek akkor hatékonyak, ha az érintkezési idő legalább 10 perc. A MAP rezisztens a legtöbb antibiotikummal szemben, beleértve az emberekben a tuberkulózis kezelésére használtakat is. Nagyon lúgos talajban (magas pH), száraz körülmények között vagy napfénynek (UV-sugárzásnak) kitéve nem marad életben. A MAP nem szabadon élő, ami azt jelenti, hogy nem szaporodik a környezetben. Szaporodásához állati sejtekre, különösen a makrofágoknak nevezett immunsejtekre van szüksége. Nagyon lassan növekszik; laboratóriumi tenyésztése16 hétig is eltarthat.

Mik a Johne-kór klinikai tünetei?

A Johne-kór uralkodó klinikai tünetei a szarvasmarháknál a krónikus, súlyos, vizes hasmenés és a jó étvágy ellenére bekövetkező súlyos kondícióvesztés. A klinikai tünetek szinte mindig a 2 évesnél idősebb állatoknál jelentkeznek, és gyakran olyan stresszes eseményt követően, mint az ellés vagy a szállítás. A klinikai tünetek előrehaladtával sok állatnál folyadékkal teli duzzanat is kialakul az állkapocs alatt (üvegállkapocs). Ez annak a következménye, hogy a szervezet képtelen felszívni a fehérjét.

A betegség lassan előrehaladó jellege miatt a szarvasmarhák akár évekig is fertőzöttek lehetnek, mielőtt klinikai tüneteket mutatnának. Egyes fertőzött állatoknál előfordulhat, hogy normál produktív életük során soha nem mutatkoznak klinikai tünetek. Míg a klinikai tüneteket mutató szarvasmarhák a legtöbb MAP-ot ürítik, a legtöbb fertőzött állat hónapokig vagy évekig szórványosan nagy mennyiségű MAP-ot ürít a trágyájában. Az eredmény a “jéghegy csúcsa” jelenség, amikor egy állományban sok állat lehet fertőzött, de csak kevés vagy egyáltalán nem mutat klinikai tüneteket: Egy fertőzött tehén, amely klinikai tüneteket mutat, további 1-2 beteg, de még nem nyilvánvaló (klinikai), 6-8 fertőzött, de még nem beteg (szubklinikai) tehenet, valamint 10-15 fertőzött borjút és fiatal állatot jelezhet, amelyeknél a betegség későbbi életük során kialakulhat.

Hogyan kerül a Johne-kór az állományba és hogyan terjed?

A MAP fertőzésének első számú kockázati tényezője a fertőzött állomány megvásárlása. Az állományba kerülve a MAP elsősorban a fertőzött állományból származó trágyával szennyezett takarmány vagy víz fogyasztásával terjed. A MAP a fertőzött tehenek kolosztrumával és tejével, valamint a fertőzött bikák spermájával is terjed. Minden klinikai tüneteket mutató fertőzött tehén és a szubklinikai tünetekkel fertőzött tehenek 9-36%-a bocsát ki MAP-ot a kolosztrumában. A klinikai tüneteket mutató fertőzött tehenek 35%-a és a szubklinikailag fertőzött tehenek 3-19%-a bocsát ki MAP-ot a tejében. A MAP a borjakra is átterjedhet, amíg azok még a méhben vannak. Az átvitel ezen formája nagyobb valószínűséggel fordul elő, ha az anyaállat a klinikai betegség későbbi stádiumában van.

A borjak sokkal nagyobb valószínűséggel fertőződnek meg, ha a fertőzésnek kitéve vannak, mint az idősebb állatok. A 6 hónaposnál fiatalabb fiatal állatok a fertőzés szempontjából nagy kockázatnak kitett csoport. Ezen a csoporton belül az 1 hónaposnál fiatalabb borjak vannak a legnagyobb kockázatnak kitéve. A fiatal borjak bélrendszerét úgy alakították ki, hogy az “nyitottabb” legyen, hogy lehetővé tegye az immunitás kialakulását számos kórokozóval szemben. Sajnos úgy gondolják, hogy ez könnyű fertőzési útvonalat teremt a MAP számára. A fertőzés állományon belüli terjedésének megakadályozása érdekében kritikus fontosságúvá válik, hogy a borjak ne érintkezzenek a fertőzött tehenek trágyájával, kolosztrumával és tejével. Bár a legnagyobb fertőzésveszélynek a borjak vannak kitéve, fontos megjegyezni, hogy minden korosztály megfertőződhet, ha az expozíció elég nagy. A Johne-kór terjedésének megakadályozásában kulcsfontosságú, hogy az egész állomány takarmánya, vize és alomzata ne szennyeződjön MAP-mal.

The Manitoba Picture

A Manitoba Agriculture 2002-es felmérése szerint a tejtermelő gazdaságok 68%-ában és a húsmarhatartó gazdaságok 29%-ában 1 vagy több állat szérum ELISA tesztje pozitív volt a Johne-kórra. 43%-ban, illetve 11%-ban 2 vagy több tesztpozitív állatot találtak. A vizsgált állatok teljes számából a tejelő szarvasmarhák 4,5%-a és a húsmarhák 1,7%-a volt pozitív. A húsmarhák/farmok látszólagos előfordulási gyakorisága hasonló más tartományokéhoz és az USA-éhoz. A tejelő szarvasmarhák/farmok látszólagos előfordulási gyakorisága valamivel magasabb, mint más tartományokban vagy az USA-ban általában tapasztalható.S: a vizsgált gazdaságok 20%-ában 2 vagy több pozitív állat volt Ontarioban (2003), 17%-ban a Maritimesban (1998) és 22%-ban az USA-ban (1996).

Miért fontos a Johne-kór megelőzése és ellenőrzése?

A Johne-kór megelőzése és ellenőrzése fontos a jelentős veszteségek megelőzése érdekében. A legnyilvánvalóbb veszteségek, amelyek bármely állományban előfordulhatnak, a klinikailag fertőzött állatok elvesztése, amelyeket a normális produktív élettartamuk lejárta előtt selejteznek ki. A selejtezések számának növekedése miatt több állatra van szükség pótlásra, és a tenyészállatokat értékesítő állományok esetében kevesebb állat áll rendelkezésre értékesítésre. A Johne-kórra pozitív és tenyészállatokat értékesítő állományok nemcsak a betegséget terjesztik, hanem valószínűleg kevésbé produktív és kevésbé hosszú életű állatokat is értékesítenek.

A klinikai megbetegedésekkel küzdő állományokban a gyenge termelés miatt jelentős veszteségek fordulnak elő. Azokban az amerikai tejtermelő állományokban, ahol a selejtezett állatok több mint 10%-a mutatott klinikai tüneteket, laktációnként 707 kg-mal (1559 font) kevesebb tej jutott egy tehénre. Ugyanezekben az állományokban a tejtermelés éves korrigált értéke tehenenként 227,00 dollárral kevesebb volt az átlagosnál. Összességében a Johne-kórral fertőzött amerikai állományok évente tehenenként 100,00-200,00 USD veszteséget szenvednek el, szemben azokkal az állományokkal, amelyek nem szenvednek Johne-kórban. Egy nemrégiben végzett, ontariói állományokat érintő tanulmány szerint a tesztpozitív tehenek 2%-6%-kal kevesebb tejet termeltek. Ez 173 kg (381 font) – 548 kg (1208 font) veszteséget jelent 305 napos tejtermelés esetén. A tesztpozitív tehenek kisebb zsír- és fehérjetermelését is jelezték. Ez a vizsgálat a tesztpozitív tehenek selejtezési arányának 3-szoros növekedését jelezte. A teljes veszteség tehenenként 123,00 – 195,00 CAD volt az egyes állományok esetében. A Johne-kór szubklinikai fertőzései szintén jelentősek a marhahústermelés szempontjából. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy a tesztpozitív szarvasmarhák lassabban híznak az ellést követően, és a borjak születési súlya is alacsonyabb, és a tehén szoptatása alatt is alacsonyabb a súlygyarapodásuk.

Nagy aggodalomra ad okot a hús és a tej biztonságába vetett fogyasztói bizalomhoz kapcsolódó potenciális veszteség. A Johne-kór klinikai tünetei némileg hasonlítanak az emberi Crohn-betegséghez. A Crohn-betegség a gyulladásos bélbetegség egyik típusa, a bélrendszer gyógyíthatatlan krónikus gyulladása, amely a 15-35 éves korosztályban fordul elő. A fő tünetek közé tartozik a fogyás és a hasmenés. Az ok vagy okok egyelőre ismeretlenek. A 2 betegséget összekötő bizonyítékok egyelőre nem meggyőzőek. Ami ismert, az az, hogy a Crohn és a Johne-kór előfordulása növekszik. Néhány kutató tenyésztett MAP-ot, vagy azonosított MAP DNS-t a Crohn-betegek egy részéből. Más kutatók nem tudták megismételni ezeket az eredményeket. Élelmiszerbiztonsági tanulmányokat végeztek annak megállapítására, hogy a MAP tenyészthető-e pasztőrözött tejből vagy húsból. Az eredmények ismét nem meggyőzőek, egyesek találtak MAP-ot, mások nem. Jelenleg az orvosi közösségen belül nincs konszenzus a 2 betegség közötti kapcsolat jelentőségét illetően. Az egészségügyi tisztviselők nem javasolnak semmilyen változtatást az étrendben. A marhahús- és tejipar a fogyasztók egészséges, egészséges termékekkel való ellátására épül. Amennyiben a két betegség között ok-okozati összefüggést állapítanak meg, az ebből eredő, a fogyasztói bizalomra gyakorolt hatást a termelőknek nagyon komolyan kell venniük.

Hogyan lehet a Johne-kórt megelőzni vagy ellenőrizni egy állományon belül?

A betegség elleni védekezési és/vagy megelőzési program bevezetésekor a termelőknek először az állomány állatorvosához kell fordulniuk tanácsért. Az állatorvosok rendelkeznek azzal a tudással és szakértelemmel, hogy segítsenek a termelőknek a kockázatok felmérésében és a leghatékonyabb megközelítés meghatározásában. A Johne-betegséggel kapcsolatban a következő fontos szempontokat kell figyelembe venni.

Az olyan betegségek, mint a brucellózis esetében jól bevált tesztelési és selejtezési programok nem hatékonyak a Johne-kór esetében. A Johne-kór tesztelése, bár fontos a fertőzés szintjének becsléséhez állományszinten, nem elég pontos az egyes állatok teszteléséhez és selejtezéséhez: Az elhúzódó lappangási idő azt jelenti, hogy a 2 évesnél fiatalabb fertőzött állatok tesztje valószínűleg nem lesz pozitív. A fertőzött felnőtt állatok nem mindig lesznek a betegség olyan stádiumában, hogy pozitív eredményt kapjanak. A Johne-kór megelőzéséhez és leküzdéséhez elengedhetetlen a vizsgálatok és a speciális tartási gyakorlatok kombinációja.

Jelenleg a széklettenyésztés az “arany standard” vizsgálat. Ez drága, időigényes és hamis negatív eredményt adhat, mivel előfordulhat, hogy a fertőzött állat a tenyésztési minta vételekor még nem ürített MAP-ot. A pozitív széklettenyésztés azt jelenti, hogy az állat biztosan fertőzött és MAP-ot ürít a trágyába, de a fertőzött állatok 55%-ának (akik valószínűleg nem ürítenek) a tenyésztése negatív lesz.

A tejben vagy vérben a MAP-mal szembeni antitestek (immunválasz) szintjét meghatározó ELISA-tesztek gyorsak, olcsók és könnyen elvégezhetők. Majdnem olyan jók, mint a széklettenyésztés a negatív állatok meghatározásában. A tenyésztés pozitív állatoknak azonban csak 28-61%-át képesek meghatározni. Extrapolációval ezek a tesztek a Johne-pozitív állományokban a tényleges fertőzött állatoknak csak 10-30%-át képesek meghatározni.

A Johne-tesztek még mindig hatékonyak és szükségesek az állományokban. A fent felsorolt százalékos arányok felhasználásával és azzal, hogy csak a 2 évesnél idősebb állatokat vizsgáljuk ELISA-teszttel, megbecsülhető az állományon belüli fertőzöttség. Minden ELISA-pozitív szarvasmarhát, ha nem selejtezik ki, gyanúsnak kell tekinteni. Mivel a Johne-kór a méhlepényen, a kolosztrumon és a tejen keresztül továbbadható, a pozitív eredményű szarvasmarhák rokonait akkor is gyanúsnak kell tekinteni, ha a tesztjük negatív. A székletkultúra felhasználható a konformitás megállapítására, de mint fentebb említettük, a negatív eredmény nem jelenti azt, hogy az állat negatív.

A Johne-betegség elleni védekezés és megelőzés legfontosabb módja a speciális tartási gyakorlatok alkalmazása. A legjobb gyakorlatok azok, amelyek megakadályozzák, hogy a fiatal borjakat fertőzött trágyának, kolosztrumnak vagy tejnek tegyék ki. A Johne-kór megelőzésének kritikus ellenőrzési pontjainak tekinthetők a következők.

  • A pót- és tenyészállatok beszerzésének korlátozása, amennyire csak lehetséges. Állatvásárláskor a legjobb, ha olyan állományokból vásárolunk fiatalabb állatokat, amelyek Johne-fertőzés elleni védekezési programot hajtottak végre. Idősebb állatok vásárlása esetén a korlátozások ellenére meg kell fontolni a tesztelést.
  • Vágja ki a fertőzött állatokat: A klinikai tüneteket mutató vagy székletkultúra-pozitív szarvasmarhákat a lehető leghamarabb el kell távolítani az állományból.
  • A gyanús szarvasmarhák különleges kezelése – azoké, amelyek ELISA-tesztje pozitív, vagy klinikailag fertőzött tehenek rokonai.
    • A gyanús szarvasmarhákat, ha az állományban maradnak, nem szabad csoportos ellető karámokban, kórházi karámokban vagy fiatal állatokkal együtt elhelyezni. Ez magában foglalja a legelőket is.
    • Az ilyen állatoktól származó borjaknak negatív forrásból származó kolosztrumot kell kapniuk, és azonnal el kell távolítani őket az anyától.
    • Gondoskodjon arról, hogy ezek az állatok olyan módon legyenek megjelölve, hogy könnyen azonosíthatóak legyenek. A rovátkolt füljelzők vagy a különböző színű címkék használható módszerek.
  • Tartsa tisztán és szárazon az ellési területeket: Az újszülött borjak trágyának való kitettségének csökkentése döntő fontosságú a betegség megelőzésében.
    • A borjúnevelő területek gyorsan felmérhetők az alomcsomagra térdelve. A csomagnak száraznak kell lennie, és eléggé beágyazottnak ahhoz, hogy a térdek ne ázzanak el. Az ellető ólak rendszeres tisztítása mész használatával segít.
    • A szarvasmarha-állományok esetében a legjobb, ha az ellési területeket a telelőhelyektől elkülönítve biztosítjuk.
    • Tejelő tehénállományok esetében a legjobb, ha a száraztehéncsoporttól elkülönített ellési területet biztosítunk.
    • Nem szabad kórházi karámként használni a szoptatós karámokat.
  • A borjakat elkülönítve kell tartani: Bár a szarvasmarha-állományok esetében ez irreális, a tejelő állományok esetében ez alapvető gyakorlat.
    • A borjakat az ivarérett állatoktól elkülönítve kell nevelni, amíg készen nem állnak az ellésre. Gondoskodni kell arról, hogy a felnőtt szarvasmarhák trágyája ne szennyezze a fiatal állatok takarmányát, vizét és alomhelyeit.
    • “Ha lehetséges, a borjakat születés után azonnal el kell távolítani az anyától. Ha az eltávolítás nem lehetséges, akkor olyan eljárásokat kell alkalmazni, amelyek megakadályozzák a trágyának való kitettséget az ellető karámban és a tőgyön.
    • A negatív és/vagy fiatal tehenek kolosztrumát előnyben részesítjük; a fiatal tehenek kisebb valószínűséggel ontják a MAP-ot. Alternatívaként szárított kereskedelmi kolosztrumtermék vagy pasztőrözött kolosztrum is használható.
    • Nyers tej vagy hulladék tej etetése nem ajánlott. A jó minőségű tejpótló előnyben részesítendő. Egyébként csak pasztőrözött tejet vagy negatív tehenektől származó tejet etessen.
  • A takarmány és a víz trágyaszennyezésének megelőzése:
    • Amennyire lehetséges, használjon külön berendezéseket a takarmányozáshoz és a trágyakezeléshez. Ellenkező esetben olyan eljárásokat kell alkalmazni, amelyek lehetővé teszik a berendezések tisztítását a különböző felhasználások között.
    • Gondoskodni kell arról, hogy ne közlekedjenek trágyával borított gumiabroncsokkal, csizmákkal vagy felszerelésekkel a takarmányozási területeken.
    • Meg kell akadályozni, hogy az állatok a takarmány- vagy vízterületeken keresztül sétáljanak. Kerítéssoros etetést, megemelt etetőkosarakat és olyan etetőkorlátokat kell alkalmazni, amelyek csak az állat fejét és nyakát engedik be. A vízkészletek trágyával való szennyeződésének megakadályozása érdekében el kell keríteni az árokpartokat, mocsarakat és természetes tavakat.
    • A fiatal állatok esetében előnyben kell részesíteni a különálló itatókat és takarmányágyakat. Meg kell akadályozni a trágya felhalmozódását az itatók és az etetőállások körül.
    • Ne engedélyezze a legeltetést a trágyakijuttatással azonos időszakban. Tartsa a legelőkön a lehető legalacsonyabb szinten az állatállományt.
  • Tartsák tisztán a létesítményeket és kezeljék megfelelően a trágyát:
    • Tisztítsa gyakran a folyosókat, a szarvasmarhaistállókat, az istállókat és a karámokat. Gondoskodjon arról, hogy az ezekről a területekről származó vízelvezetés ne szennyezze a takarmányt vagy a vizet.
    • Tárolja a trágyát olyan helyen, ahová a szarvasmarhák nem férnek be. A megfelelő komposztálás vélhetően csökkenti a trágyában lévő MAP-t. Ezt azonban még nem vizsgálták meg teljes mértékben.
    • A trágyát lehetőleg a termőföldekre kell kijuttatni. Ha a trágyát szénára vagy legelőre juttatják ki, ne ugyanabban a szezonban használják.

A Johne-kór megelőzési és ellenőrzési programjának megvalósítása hosszú távú elkötelezettséget igényel. Fontos a terv fenntartása és felülvizsgálata, ha egyszer már elkészült. Ha az Ön állományában alacsony a Johne-kór előfordulásának valószínűsége, akkor is fontos a fent felsorolt ellenőrzési pontok végrehajtása. Ez segít minimalizálni a terjedést, ha a betegséget behurcolják, és segít az egyéb betegségek, például a borjak kiütése elleni védekezésben.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.