A tévévacsorák azért léteznek, mert túl sok pulykát öltek meg egy hálaadáskor

1950-es évek | November 30, 2019

Ahogy ZZ Top mondta egyszer: “A tévévacsorák, nincs mit enni”. TV vacsorák, azokat tényleg nem lehet legyőzni”. Ez egy tömör érv az örökkévalóság gyors étkezése mellett. A tévévacsorák egyszerűnek tűnhetnek – egy kis fagyasztott hús és zöldség egy kis rágcsálnivalóval, amit bárki bedobhat a sütőbe és élvezheti -, de ezeknek az egy az egyben elkészíthető ételeknek az elkészítése nem olyan egyszerű, mint amilyennek az egyszerűségük sugallja. A tévévacsorának olyan háttértörténete van, amely felér egy játékfilmmel vagy egy hatrészes oknyomozó sorozattal az ID hálózaton, tele állításokkal a pulykák népirtásáról, egy lehetséges vállalati szélhámossal és egy marketingkampánnyal, amely segített a Swansonnak, hogy korán az élre törjön a versenyben, hogy a tévévacsorák piacán az első számú név legyen.

Túl sok pulyka, nem elég száj

Forrás: Forrás: Sz: WSBTV

A fagyasztott élelmiszerek szupermarketekben való elterjedése manapság már elfogadott életforma, valami, amit az ember egy hosszú munkanap után gyorsan és egyszerűen felvehet egy gyors és könnyű étkezéshez. Az 1953-as években ez nem így volt. Gerry Thomas, a Swanson egykori vezetője szerint az akkori nagy csülökválság inspirálta őt arra, hogy megálmodja a dagályos fagyasztott projektet. Az 1953-as hálaadás után az omahai székhelyű Swanson nyakig benne volt a csőrében; 520 000 font fagyasztott pulyka volt a nyakukon, és nem volt módjuk kirakodni Ben Franklin kedvenc madarát.

Mivel Thomas súlyosan túlbecsülte az amerikaiak madárvér iránti szomjúságát, kitalálta a fagyasztott vacsora ötletét egy tálcán, több rekesszel a különböző kellékek számára, amelyeket az éhes férfi (vagy nő) tetszés szerint kombinálhat. Az ehhez hasonló zseniális húzások nem ritkák – ezek nélkül nem lennének olyan műalkotások, mint Picasso Guernicája vagy Kerouac Az úton című műve -, de néhány Swanson-szakértő szerint Thomas verziója a fikciós részlegbe való.

A luxus ölében

Forrás: A fikcióról szóló könyv:

A történet, amit Gerry Thomas mesélt a tévévacsorák feltalálásáról, nagyon szórakoztató, amíg figyelmen kívül hagyjuk azt a félmillió kilónyi pulyka elpocsékolásáról szóló dolgot, de nem ő az egyetlen, aki véletlenül rátalált erre a játékot megváltoztató fagyasztott vacsoraötletre. A Swanson testvérek, a Swanson fagyasztott ételek vonalán, azt állítják, hogy két évvel azelőtt, hogy Thomas állítólag megálmodta volna az apró fagyasztott tévékkel teli világot, egy olyan partit rendeztek, ahol a vendégeknek parasztként kellett enniük, az ételt az ölükben tartva, miközben a Ted Mack Family Hour-t nézték.

Az összejövetel katasztrófája után a testvérek állítólag egy olyan világot vetettek fel, ahol az étel a saját tálcáján érkezik. Kézenfekvő módon hamarosan belefutottak egy kamionnyi felesleges baromfihúsba. Azzal, hogy a Swanson testvérek könnyen elkészíthető ételeket csomagoltak, amelyekben csak fagyasztott pulyka volt, amerikaiak millióinak étrendjét változtatták meg, miközben szó szerint tonnányi mozdíthatatlan terméktől szabadultak meg.

Ezt az elbeszélést nehéz ellenőrizni, de még ha a Swanson testvérek nem is dörzsölték össze a kezüket, mint Bond-gonoszok, amikor megalkották a tévévacsora koncepcióját, valószínű, hogy egyszerre több embernek jutott eszébe az ötlet. Az emberiség már a vadászok és gyűjtögetők kora óta próbál különböző módszereket kitalálni arra, hogyan vegyük ki a munkát a táplálkozásból. A “kényelmi ételek” aligha jelentettek újdonságot.

Swanson nem találta fel a tévévacsorát, de népszerűsítette

Forrás:

Steve Jobs és az Apple nem találta fel az MP3-lejátszót; egyszerűen csak fogták azt, ami már a 90-es évek közepe óta létezett, és elegáns külsőt adtak neki a megfelelő márkajelzéssel. Egy másik világban mindenki Listen Up lejátszóval és Listen Up telefonnal járkál, de az a világ nem a miénk.

Ugyanez igaz a tévévacsorákra is. A valóság az, hogy függetlenül attól, hogy melyik történet igaz a Swanson TV-vacsorák eredetéről, az alapkoncepció már jóval korábban is létezett. 1944-ben a New York-i W.L. Maxson Co. megalkotta az első fagyasztott vacsorát, de ahelyett, hogy a tömegek számára értékesítették volna, a terméket a haditengerészetnek és különböző légitársaságoknak adták el. Az ételek egy főételt tartalmaztak két zöldséggel, hasonlóan ahhoz, amit ma a fagyasztott ételek sorában lehet kapni.

A Maxson ételeket a Quaker States Foods követte a “FrigiDinner” nevű termékkel, de egyik sem volt olyan sikeres, mint a Swanson terméke. Lényegében mind ugyanolyanok voltak, de a Swanson termékének kinézete és ára volt az, ami a vezető pozíciót jelentette a versenyben, hogy a háború utáni amerikaiak fellendülő generációja számára fagyasztott ételeket forgalmazzanak.

A csomagolás az egyetlen dolog, ami ezekben az ételekben egyenes

Forrás: Szt: Pinterest

Az első tévévacsorás dobozok tárcsákkal és hangerőszabályzó gombbal voltak ellátva, hogy emlékeztessék az étkezőket, mit kell csinálniuk evés közben. Mint sok más információ ebben a történetben, az sem világos, hogy valójában ki döntött úgy, hogy a Swanson fagyasztott vacsorái úgy nézzenek ki, mint egy tévékészülék, de Thomas szerint a háromrekeszes tálcát egy Pittsburghön átrepülő járaton álmodta meg. Azt mondta:

Azt mondták nekem, hogy ezzel kísérletezett a Pan American Airlines. Úgy gondolták, hogy talán meleg ételt szolgálhatnak fel a tengerentúli járataikon. Addig csak hideg szendvicsek voltak. Csak egy egyrekeszes tálca volt fóliával. Megkérdeztem, hogy kölcsönkérhetem-e, és bedugtam a kabátom zsebébe. A hazafelé tartó repülőn elővettem egy borítékot, és egy kicsit nosztalgiáztam. Ekkor találtam ki a háromrekeszes tálcát. Öt évet töltöttem a hadseregben, így tudtam, mi az az étkészlet. Soha nem lehetett tudni, hogy mit eszel, mert minden össze volt keverve.

Ezeknek az ételeknek mindenekelőtt az ár volt a legfőbb eladási szempontja

Forrás: Sz: Flickr

Az emberek addig vitatkozhatnak a tévévacsorák feltalálásáról, amíg el nem kékül az arcuk. Mindenki, aki az ételek mögött áll, elment abba az égi szupermarketbe, és semmilyen tévé alakú mandzsettagomb nem hozhatja vissza őket. Ami igazán vonzotta a családokat a tévévacsorákhoz, az nem a menő dizájn vagy az úttörő csomagolás volt: Az ételek alacsony ára volt az, amely lehetővé tette, hogy a családok együtt étkezzenek a tévé előtt. 1953-ban a tévévacsorákat 98 centért árulták. Ez nem is olyan rossz egy jó kis pulykáért és néhány ízletes zöldségért, amely alig igényel előkészületeket. Nem számít, ki alkotta meg a tévévacsorákat, Swanson volt az, aki 30 milliárd dolláros iparággá tette őket.

From the Web

68 Vintage Photos So Beautiful We Can’t Look Away

Groovy History

Groovy Photos That Reveal A Different Side To The 90s

Groovy History

Tags: 1940-es évek | 1950-es évek | 20. század | amerikai élelmiszer | élelmiszer | Hálaadás | pulyka

Tetszik? Oszd meg barátaiddal!

Jacob Shelton

Író

Jacob Shelton Los Angeles-i író. Valamiért ez volt a legnehezebb dolog, amit egész nap írt, és itt a csavar – a barátnője írta az utolsó mondat vicces részét. Ami az életrajz többi részét illeti? Ez tiszta Jacob, bébi. Megszállottja annak, hogy az egyedi, transzgresszív cselekedetek miként alakították a történelem szélesebb vonalait, és hisz az alternatív dimenziókban, ami azt jelenti, hogy nagyszerű egy vacsorapartin. Amikor éppen nem a kultúráról ír, legyen az pop- vagy más kultúra, akkor a talált fényképek gyűjteményét gyarapítja, és idegeneket hallgat ki nyilvánosan.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.