Johneova choroba

Johneova choroba je nakažlivá chronická progresivní bakteriální infekce trávicího traktu skotu, ovcí, koz, jelenů, bizonů, lam a alpak. Výskyt Johneovy choroby je celosvětový. V Severní Americe byla poprvé zaznamenána v roce 1908. Název Johneova choroba (vyslovuje se jo-nees) pochází od německého veterináře H. A. Johneho, který tuto chorobu poprvé objevil u skotu v roce 1894.

K infekci dochází ve vrstvě buněk trávicího traktu, které jsou zodpovědné za vstřebávání. Tato oblast se ztlušťuje, protože imunitní systém organismu se snaží infekci zvládnout. Ztluštění brání trávicímu traktu ve vstřebávání živin, což vytváří chronický průjem, který nereaguje na léčbu a následně vede ke ztrátě tělesné kondice navzdory normálnímu apetitu. Na Johneovu nemoc neexistuje žádný lék. Zvířata, u kterých se rozvinou klinické příznaky, nakonec na tuto nemoc uhynou. Klinické příznaky se obvykle nevyvinou před druhým rokem věku. Rozmezí je však 6 měsíců až 12 let, přičemž průměr je 5 let. Dlouhá inkubační doba činí z tohoto onemocnění problém stáda i jednotlivých zvířat: mnoho zvířat se může nakazit dříve, než se u některého ve stádě objeví klinické příznaky. Hlavním způsobem, jak se každé stádo nakazí Johneovou chorobou, je nákup infikovaných zvířat.

Co způsobuje Johneovu chorobu?

Johneovu chorobu způsobuje Mycobacterium avium poddruh paratuberculosis (MAP). Je příbuzná tuberkulóze a lepře. Jedná se o mimořádně odolný organismus, který přežije mnoho podmínek prostředí včetně mrazu, zejména pokud je přítomna vlhkost nebo stojatá voda. MAP je odolný vůči většině dezinfekčních prostředků, včetně bělidla. Formalin, kreysilové a fenolové dezinfekční prostředky jsou účinné, pokud dojde ke kontaktu po dobu 10 minut nebo delší. MAP je rezistentní vůči většině antibiotik, včetně antibiotik používaných k léčbě tuberkulózy u lidí. Nepřežívá dobře ve velmi alkalických půdách (vysoké pH), v suchých podmínkách nebo při vystavení slunečnímu záření (UV záření). MAP není volně žijící, což znamená, že se v prostředí nereplikuje. Ke svému množení potřebuje živočišné buňky, konkrétně imunitní buňky zvané makrofágy. Roste velmi pomalu; kultivace v laboratoři může trvat16 týdnů.

Jaké jsou klinické příznaky Johneovy choroby?

Převládajícími klinickými příznaky Johneovy choroby u skotu jsou chronický silný vodnatý průjem a výrazná ztráta tělesné kondice navzdory dobrému apetitu. K nástupu klinických příznaků dochází téměř vždy u zvířat starších 2 let a často po stresové události, jako je otelení nebo transport. S postupujícím výskytem klinických příznaků se u mnoha zvířat objevují také otoky pod čelistí naplněné tekutinou (tzv. lahvová čelist). Je to důsledek neschopnosti organismu vstřebávat bílkoviny.

Vzhledem k pomalé progresi onemocnění může být skot infikován i několik let, než se u něj projeví klinické příznaky. U některých infikovaných zvířat se klinické příznaky během jejich normálního produktivního života nemusí nikdy projevit. Zatímco skot vykazující klinické příznaky vylučuje největší množství MAP, většina infikovaných zvířat vylučuje velké množství MAP sporadicky ve svém trusu po celé měsíce nebo roky. Výsledkem je fenomén „špičky ledovce“, kdy může být infikováno mnoho zvířat ve stádě, přičemž klinické příznaky vykazuje jen málo zvířat nebo žádné: Jedna infikovaná kráva vykazující klinické příznaky může znamenat 1-2 další krávy nemocné, ale ještě ne zjevné (klinické), 6-8 krav infikovaných, ale ještě ne nemocných (subklinické) a 10 až 15 infikovaných telat a mladých zvířat, u kterých se může nemoc rozvinout později v životě.

Jak se Johneova choroba dostává do stáda a jak se šíří?

Rizikovým faktorem číslo jedna pro infikování stáda MAP je nákup infikovaných zvířat. Jakmile se MAP dostane do stáda, přenáší se především požitím krmiva nebo vody kontaminované hnojem infikovaných zvířat. MAP se také vylučuje v mlezivu a mléce infikovaných krav a ve spermatu infikovaných býků. Všechny infikované krávy s klinickými příznaky a 9 % až 36 % subklinicky infikovaných krav vylučuje MAP v mlezivu. 35 % infikovaných krav s klinickými příznaky a 3 – 19 % subklinicky infikovaných krav vylučuje MAP v mléce. MAP se také může přenést na telata ještě v děloze. Tato forma přenosu je pravděpodobnější, když je matka v pozdějších stádiích klinického onemocnění.

Daleko větší pravděpodobnost nákazy mají telata, která jsou vystavena infekci, než starší zvířata. Mladá zvířata mladší 6 měsíců jsou skupinou s vysokým rizikem infekce. V rámci této skupiny jsou nejvíce ohrožena telata mladší 1 měsíce. U mladých telat je střevo koncipováno jako „otevřenější“, což umožňuje rozvoj imunity vůči mnoha patogenům. Bohužel se předpokládá, že to vytváří snadnou cestu infekce pro MAP. Aby se zabránilo šíření infekce ve stádě, je nezbytné zabránit vystavení telat hnoji, mlezivu a mléku infikovaných krav. Ačkoli telata jsou vystavena nejvyššímu riziku infekce, je důležité si uvědomit, že všechny věkové skupiny mohou být infikovány, pokud je expozice dostatečně vysoká. Prevence kontaminace krmiva, vody a podestýlky pro celé stádo MAP je rozhodující pro prevenci šíření Johneovy choroby.

Obrázek z Manitoby

Průzkum provedený v roce 2002 manitobským zemědělstvím zjistil, že 68 % mléčných farem a 29 % farem s chovem hovězího dobytka mělo 1 nebo více zvířat s pozitivním testem ELISA na Johneovu chorobu v séru. U 43 % testovaných zvířat byly zjištěny 2 a více pozitivních testů a u 11 % zvířat byly zjištěny 2 a více pozitivních testů. Z celkového počtu testovaných zvířat bylo pozitivních 4,5 % dojnic a 1,7 % hovězího dobytka. Zjevná prevalence u masného skotu / farem je srovnatelná s jinými provinciemi a USA. Zjevná prevalence u mléčného skotu / farem je poněkud vyšší, než se běžně vyskytuje v jiných provinciích nebo USA.S: 20 % testovaných farem mělo 2 nebo více pozitivních zvířat v Ontariu (2003), 17 % v Maritimes (1998) a 22 % v USA (1996).

Proč je důležitá prevence a kontrola Johneovy choroby?

Prevence a kontrola Johneovy choroby je důležitá, aby se zabránilo vzniku významných ztrát. Nejzřetelnější ztráty, ke kterým může dojít v každém stádě, jsou ztráty klinicky postižených zvířat, která jsou vyřazena před koncem jejich normálního produktivního života. Kvůli tomuto zvýšenému počtu vyřazených kusů je zapotřebí více zvířat na výměnu a u stád, která prodávají plemenná zvířata, je jich méně k dispozici na prodej. Stáda, která jsou pozitivní na Johneovu chorobu a prodávají plemenná zvířata, nejenže šíří nákazu, ale také prodávají zvířata, která jsou pravděpodobně méně produktivní a mají nižší životnost.

Ve stádech, ve kterých se vyskytly klinické případy, dochází k významným ztrátám v důsledku nízké produkce. Ve stádech dojnic v USA, která měla více než 10 % vyřazených zvířat s klinickými příznaky, bylo o 707 kg (1559 liber) mléka na krávu za laktaci méně. Ve stejných stádech je roční upravená hodnota produkce mléka, která je o 227,00 USD na krávu nižší než průměr. Celkově lze říci, že stáda v USA, která mají v anamnéze Johneovu chorobu, vykazují ztráty ve výši 100,00 až 200,00 amerických dolarů na krávu ročně ve srovnání se stády, která tuto chorobu nemají. Nedávná studie zahrnující stáda v Ontariu zjistila, že testované krávy měly o 2 – 6 % nižší produkci mléka. To představuje 173 kg (381 liber) – 548 kg (1208 liber) při 305denní produkci mléka. Rovněž byla zjištěna nižší produkce tuku a bílkovin u testovaných krav. Tato studie naznačila trojnásobný nárůst vyřazování u test pozitivních krav. Celková ztráta na krávu v každém stádě činila 123,00 – 195,00 CAD. Subklinické infekce Johneovou chorobou jsou významné i pro produkci hovězího masa. Nedávné studie naznačují, že testovaný pozitivní skot po otelení pomaleji přibývá na váze a rodí telata, která mají nižší porodní hmotnost i nižší přírůstky během kojení krávy.

Velké obavy vzbuzují potenciální ztráty spojené s důvěrou spotřebitelů v bezpečnost masa a mléka. Klinické příznaky Johneovy choroby mají některé podobnosti s Crohnovou chorobou u lidí. Crohnova choroba je typ zánětlivého onemocnění střev, nevyléčitelný chronický zánět střevního traktu, který se vyskytuje u lidí ve věku 15 – 35 let. Mezi hlavní příznaky patří úbytek hmotnosti a průjem. Příčina nebo příčiny nejsou dosud známy. Veškeré důkazy spojující tyto dvě nemoci zůstávají v tuto chvíli neprůkazné. Je však známo, že výskyt Crohnovy a Johneovy choroby se zvyšuje. Někteří výzkumníci kultivovali MAP nebo identifikovali DNA MAP u části pacientů s Crohnovou chorobou. Jiní výzkumníci nebyli schopni tyto výsledky zopakovat. V oblasti bezpečnosti potravin byly provedeny studie s cílem zjistit, zda lze MAP vykultivovat z pasterizovaného mléka nebo masa. Výsledky jsou opět neprůkazné, některé z nich MAP nalezly, jiné nikoli. V současné době nepanuje v lékařské komunitě shoda ohledně významu případné souvislosti mezi těmito dvěma onemocněními. Zdravotníci nedoporučují žádné změny ve stravování. Hovězí a mlékárenský průmysl je založen na poskytování zdravých a prospěšných výrobků spotřebitelům. Pokud by se prokázala příčinná souvislost mezi těmito dvěma chorobami, měli by výrobci brát výsledný dopad na důvěru spotřebitelů velmi vážně.

Jak se ve stádě předchází Johneově chorobě nebo jak se s ní bojuje?

Při zavádění jakéhokoli programu kontroly a/nebo prevence choroby by se výrobci měli nejprve obrátit na veterinární lékaře svého stáda, aby jim poradili. Veterinární lékaři mají znalosti a zkušenosti, které výrobcům pomohou posoudit rizika a určit, jaký přístup by byl nejúčinnější. V souvislosti s Johneovou chorobou je třeba zvážit následující důležité body.

Testovací a vyřazovací programy, které se osvědčily u nemocí, jako je brucelóza, nejsou účinné u Johneovy choroby. Testování na Johneovu chorobu je sice důležité pro odhad úrovně infekce na úrovni stáda, ale není dostatečně přesné pro testování a vyřazování jednotlivých zvířat: Prodloužená inkubační doba znamená, že infikovaná zvířata mladší dvou let nebudou pravděpodobně pozitivně testována. Infikovaná dospělá zvířata nebudou vždy ve stádiu onemocnění, které by umožnilo zaznamenat pozitivní výsledek. K prevenci a tlumení Johneovy choroby je nezbytná kombinace testování a zavedení specifických postupů chovu.

V současné době je „zlatým standardem“ testování kultivace trusu. Je drahý, časově náročný a může poskytovat falešně negativní výsledky, protože infikované zvíře nemusí v době odběru vzorku pro kultivaci vylučovat MAP. Pozitivní kultivace trusu znamená, že zvíře je určitě infikované a vylučuje MAP do trusu, ale u 55 % infikovaných zvířat (která pravděpodobně nevylučují) je kultivace negativní.

Testy ELISA, které stanovují hladinu protilátek (imunitní odpověď) proti MAP v mléce nebo krvi, jsou rychlé, levné a snadno proveditelné. Při určování negativních zvířat jsou téměř stejně dobré jako kultivace trusu. Jsou však schopny určit pouze 28 % až 61 % kultivačně pozitivních zvířat. Extrapolací jsou tyto testy schopny určit pouze 10-30 % skutečně infikovaných zvířat ve stádech pozitivních na Johneovu chorobu.

Testování na Johneovu chorobu je stále účinné a nezbytné v rámci stáda. Použitím výše uvedených procent a testováním pouze zvířat starších 2 let pomocí testu ELISA lze provést odhad infekce ve stádě. Veškerý ELISA pozitivní skot, pokud není vyřazen, je třeba považovat za podezřelý. Vzhledem k tomu, že se Johneova choroba může přenášet placentou, mlezivem a mlékem, měli by být příbuzní pozitivního skotu rovněž považováni za podezřelé, i když jsou jejich testy negativní. Kultivace trusu může být použita ke zjištění konformity, ale jak je uvedeno výše, negativní výsledek neznamená, že zvíře je negativní.

Používání specifických postupů chovu je nejdůležitějším způsobem kontroly a prevence Johneovy choroby. Nejlepší postupy jsou ty, které zabraňují vystavení mladých telat infikovanému hnoji, mlezivu nebo mléku. Za kritické kontrolní body pro prevenci Johneovy choroby lze považovat následující:

  • Omezte co nejvíce nákup náhradních a plemenných zvířat. Při nákupu dobytka je nejlepší nakupovat mladší zvířata ze stád, která zavedla program tlumení Johneovy choroby. Při nákupu starších zvířat je třeba zvážit testování i přes omezení.
  • Vyřazujte infikovaná zvířata: Skot, který vykazuje klinické příznaky nebo má pozitivní kultivaci trusu, by měl být co nejdříve vyřazen ze stáda.
  • Zajistěte zvláštní zacházení s podezřelým skotem – se skotem, který je pozitivní na test ELISA nebo je příbuzný klinicky postiženým kravám.
    • Podezřelý skot, pokud má zůstat ve stádě, by neměl být ustájen ve skupinových kotcích pro telení, nemocničních kotcích nebo s mladými kusy. To by se týkalo i pastvin.
    • Telata těchto zvířat by měla dostávat mlezivo z negativního zdroje a měla by být okamžitě odebrána od matky.
    • Ujistěte se, že jsou tato zvířata označena tak, aby byla snadno identifikovatelná. Vroubkované ušní známky nebo různobarevné známky jsou metody, které lze použít.
  • Udržujte místa telení čistá a suchá: Snížení expozice nově narozených telat hnoji má zásadní význam pro prevenci onemocnění.
    • Plochy pro telení lze rychle posoudit tak, že si kleknete na podestýlku. Balík by měl být suchý a dostatečně podestlaný, aby se zabránilo namočení kolen. Pomůže pravidelné čištění porodních kotců s použitím vápna.
    • Pro stáda hovězího dobytka je nejlepší zajistit prostory pro telení oddělené od prostor pro zimování.
    • Pro stáda dojnic je nejlepší zajistit oddělené prostory pro telení od skupiny suchostojných krav.
    • Je důležité nepoužívat porodní kotce jako nemocniční kotce.
  • Udržujte telata odděleně: I když je to pro stáda skotu nereálné, pro stáda dojnic je to zásadní postup.
    • Telata by měla být chována odděleně od dospělých zvířat, dokud nejsou připravena se otelit. Dbejte na to, abyste zabránili stékání a rozstřikování hnoje od dospělého skotu, který by kontaminoval krmivo, vodu a podestýlku mladých zvířat.
    • „Pokud je to možné, měla by být telata odebrána od matek ihned po narození. Pokud odstranění není možné, měly by být zavedeny postupy, které zabrání kontaktu s hnojem v kotci pro telení a na vemeni.
    • Upřednostňuje se mlezivo od negativních a/nebo mladších krav; u mladších krav je méně pravděpodobné, že budou vylučovat MAP. Alternativně lze použít sušené komerční mlezivo nebo pasterizované mlezivo.
    • Krmení syrovým mlékem nebo odpadním mlékem se nedoporučuje. Upřednostňuje se vysoce kvalitní mléčná náhražka. V opačném případě podávejte pouze pasterizované mléko nebo mléko od negativních krav.
  • Předcházejte kontaminaci krmiva a vody hnojem:
    • Pokud je to možné, používejte oddělená zařízení pro krmení a manipulaci s hnojem. V opačném případě zaveďte postupy, které umožní čištění zařízení mezi jednotlivými způsoby použití.
    • Dbejte na to, abyste se nepohybovali po krmných oblastech s pneumatikami, botami nebo vybavením pokrytým hnojem.
    • Zabraňte zvířatům, aby procházela krmnými nebo vodními plochami. Mělo by se využívat krmení přes ohradní linii, vyvýšené krmné boxy a zábrany, které umožňují přístup pouze přes hlavu a krk zvířete. Výhony, bažiny a přírodní rybníky by měly být ohrazeny, aby se zabránilo kontaminaci vodních zdrojů hnojem.
    • Pro mladá zvířata se upřednostňují oddělené napáječky a krmné boxy. Zabraňte hromadění hnoje kolem napáječek a krmných boxů.
    • Nepovolujte pastvu ve stejném období jako aplikaci hnoje. Udržujte intenzitu chovu na pastvinách na co nejnižší úrovni.
  • Udržujte zařízení v čistotě a správně manipulujte s hnojem:
    • Často čistěte ohrady, přístřešky pro dobytek, stodoly a kotce. Zajistěte, aby odtok z těchto prostor nekontaminoval krmivo nebo vodu.
    • Skladujte hnůj na místech, kam nemá dobytek přístup. Předpokládá se, že správné kompostování snižuje obsah MAP v hnoji. Tato skutečnost však nebyla plně prozkoumána.
    • Vhodnější je rozmetat hnůj na ornou půdu. Pokud je hnůj aplikován na seno nebo pastviny, nepoužívejte jej ve stejné sezóně.

Zavedení programu prevence a tlumení Johneovy choroby vyžaduje dlouhodobý závazek. Po zavedení plánu je důležité jej udržovat a revidovat. Pokud je vaše stádo považováno za stádo s nízkou pravděpodobností výskytu Johneovy choroby, je přesto důležité zavést výše uvedené kontrolní body. To pomůže minimalizovat šíření v případě zavlečení nemoci a pomůže při kontrole jiných nemocí, jako je například prašivina u telat.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.